гриб Мейтаке

Латинська назва: Grifola frondoza.

Англійська назва: maitake.

Китайська назва: zhu-ling.

сімейство: Альбатрелловие Albatrellaceae.

рід: Grifola.

Здатність знижувати вагу і дало йому ще одну назву - гриб японських гейш. Тендітні гейші в силу особливого японського етикету в середні століття зобов'язані були откушивали все подаються страви їх гостю. Цим вони доводили, що в цьому закладі немає наміру, зводити рахунки з почесними гостями і навіть якщо хтось зазіхне додати отрути в вишукану страву - постраждає, насамперед, покірливо гейша.

Може бути, для здоров'я гейші це було не настільки руйнівно, а ось крихкість доводилося берегти. І тут приходив на допомогу гриб мейтаке. У кожної з гейш завжди був напоготові порошок з цього гриба - вони або підсипали його собі в їжу, або пили відвар або настій мейтаке. І були тендітні й полувоздушная, навіть явно перебираючи в калоріях. Досить серйозне дослідження в одній з клінік Токіо за участю 30 людина з надмірною вагою, які отримували в дієті гриби, показало, що пацієнти втратили від 2,5 кг до 14 кг за 8 тижнів. Крім добавок з грибів мейтаке, пацієнти нічого не міняли в своєму звичайному раціоні.

У нього є і ще одна дивна властивість - зменшувати клімактеричні явища у жінок. Доктор медицини, гінеколог, Касуко Ісудзу стверджує, що прийом цього гриба здатний знизити частоту припливів крові, пітливість, зняти дратівливість під час клімактеричний перебудови жіночого організму. Крім того, цей гриб прекрасно виводить холестерин, що дуже непогано в цей період.

гриб Мейтаке здатний знижувати і усувати неприємні явища передменструального синдрому - дратівливість, що тягнуть болі, головні болі, слабкість і стомлюваність. У 14 столітті китайський лікар Ву Руї стверджував, що гриби мейтаке дуже корисні при лікуванні різних форм жіночих нездужань. Ймовірно, він є єдиним лікарем, кого слід зазначити в зв'язку з цим відкриттям.

Застосовується в медицині при:

•  злоякісних пухлинах (рак-саркома, меланома та інші захворювання раку) – входить до складу т.зв. "грибної трійчатки";
•  доброякісних пухлинах (пухлинні процеси жіночої статевої сфери - мастопатія, аденоми, міома кісти яєчників, аденома гіпофіза і ін.). У 1981 р На Конгресі Угорського товариства фунготерапевтов угорський вчений доктор Л. Глейт і його колеги заявили, грунтуючись на результатах власного досвіду по впливу мейтаке в гінекології, що застосування цих грибів не має аналогів по ефективності ні з яким відомим препаратом. До того ж мейтаке має здатність нормалізувати гормональний фон у жінок. Навіть великі міоми йдуть за рік-півтора при мінімальному прийомі (1-2 капсули в день);
•  входить у методику лікування цукрового діабету 1-го та 2-го типів;
•  застосовується при лікуванні надмірної ваги у складі дієти схуднення.Ямакіро";
•  противірусна активність препарату використовується при лікуванні вірусних гепатитів В та С;
•  гормональні порушення, переважно у жінок. Це гриб, який традиційно використовується в китайській і японській кулінарії. Він росте в дикому вигляді в Японії та в диких лісах деяких районів Китаю. Дикий мейтаке збирається у вересні-жовтні. Він росте головним чином близько коренів великих дерев типу Mizunara, Quercus crispula, Buna, Fagus crenata, і Shiinoki, Castanopsis cuspidata. слива, Prunus salicina; абрикос, Prunus armeniaca var. anzu; персик, Prunus persica var. vulgaris; і дуби, Quercus serrata. Мейтаке - один з грибів, який вторгається в серцевину цих дерев. При цьому він руйнує лігніни, переробляючи їх в целюлозу. Це - причина так званої білої гнилі. Дикий мейтаке має хороший смак і чудовий аромат.

Наукова назва мейтаку ― «Grifola frondosa» походить від назви гриба, знайденого в Італії. Ця назва відноситься до міфічної тварини, яка є напівлевом та напіворлом.

Японська назва «мейтаку» пов'язана з його формою, яка нагадує німфу, що танцює. Походження назви мейтаку ― «танцювальний гриб», досі викликає дискусії, але за однією з версій, люди, яким пощастило знайти цей гриб, танцювали від радості, оскільки у феодальну епоху за цей гриб давали його вагу в сріблі, а за іншою. ― перш, ніж зірвати цей гриб, необхідно було виконати певний ритуальний танець, інакше гриб втрачав свої властивості. Мейтаку іноді досягає гігантських розмірів - понад 50 см у діаметрі і до 4 кг у вазі. Тому не дивно, що мейтаке ― один із найцінніших і найдорожчих грибів у Японії.

Мейтаке, в Китайській народній медицині називають «Zhu-ling», «Keisho» і «Shen Неr Ben Као jing» (Shen - священне писання, Неr - трава), раніше використовуючи цей гриб для «зменшення злоби і хвороб живота, заспокоюючи нерви і виліковування геммороя ».

Мейтаке надає благотворну дію при цукровому діабеті, синдромі хронічної втоми, хронічному гепатиті, ожирінні, високому артеріальному тиску. Гриб мейтаке допомагає організму адаптуватися до стресів і нормалізує функції організму. Згідно з даними досліджень, цей гриб більш ефективний при прийомі одночасно з іншими східними грибами (shiitake). Спільними зусиллями фахівців з грибів - мікологів і фармакологів були відкриті цінні медичні властивості мейтаке: крім сильних протипухлинних властивостей, ці гриби допомагають при таких хворобах, як артеріальна гіпертензія, діабет, атеросклероз, ожиріння, і гепатит В і С, його антивірусна активність проти вірусу ВІЛ (СНІД) також була підтверджена американським Національним Інститутом Раку ще в 1992 році.

Крім перерахованого вище, мейтаке володіє дивовижною властивістю знижувати вагу за рахунок нормалізації обмінних і гормональних процесів, тому препарат з цього гриба включений в знамениту японську систему схуднення «Ямакіро».

Інформація для фахівців

Лікувальна дія гриба мейтаке в основному обумовлено високим вмістом полісахаридів: бета-1,6-глікани. В експериментальних дослідженнях було встановлено, що ці речовини інгібують ріст і перешкоджають виникненню багатьох ракових пухлин, руйнують віруси імунодефіциту людини (ВІЛ), стимулюють активність Т-лімфоцитів і СD4-клітин. Мейтаке надає благотворну дію при цукровому діабеті, синдромі хронічної втоми, хронічному гепатиті, ожирінні, високому артеріальному тиску.

Недавнє дослідження показало, що особливу активність виявляють два полісахариду: так звана D-фракція, яка перевершує по своїй ефективності створені раніше антиканцерогенні препарати і Гріфолан. Ці ж фракції виявляють більш високі імуномодулюючі властивості. D-фракція грибів мейтаке складається з В-1,6-пов'язаних гліканов з В-1,3 гілками або В-1,3 гліканов, пов'язаних з В-1,6 глікозидами і має молекулярна вага -1 х 106 Дальтон.

У дослідах на лабораторних тваринах було показано, що d-фракція має виражений протипухлинний ефект, який пов'язують з підвищеною продукцією інтерлейкіну 1, а Гріфолан - збільшує цитотоксичну активність макрофагів. Ці результати дозволяють припустити, що d-фракція впливає не тільки через спрямовану активацію різних імунних виконавчих елементів (макрофаги, CTL, натуральні клітини-кілери, і т.д.), які пригнічують пухлинні клітини, але шляхом потенціювання різних лімфокінів.

Інший високомолекулярний полісахарид мейтаке, Х-фракція, як було показано в лабораторних і клінічних дослідженнях, нормалізує рівень цукру в крові і чутливість до інсуліну при діабеті II типу.

Дослідники мейтаке виділили, чотири окремі шляхи, які протистоять раку:

•  захищає здорові клітини;
•  запобігають метастазування;
•  уповільнює або зупиняють ріст пухлин;
•  працює в поєднанні з хіміотерапією, щоб зменшити її побічні ефекти, типу втрати волосся, болів, нудоти і підвищуючи її позитивні ефекти.

Захист від малігнізації. При дослідженнях, які показують, як мейтаке захищає здорові клітини від малігнізації (малігнізація) був проведений досвід, в якому двадцяти п'ятитижневої мишам був введений канцероген 3-MCA (methylcholanthrene). На п'ятнадцятий день після введення, десять з мишей харчувалися 0.2 мг мейтаке D-фракції протягом 15 наступних днів. Іншим десяти мишам у групі контролю - мейтаке не давалося. Наприкінці цих тридцяти днів, число мишей з раком був 30,7 відсотків у мейтаке-групі і 93,2 відсотках у групі контролю.

Зупинка зростання і наступний регрес пухлин. В іншому дослідженні мишей піддавали обробці відомим канцерогенною речовиною, що діє на сечовий міхур - N-бутил-N-бутанолнітрозоамін, інакше-BBN, кожен день протягом восьми тижнів, після чого вони всі миші виявилися з розвиненим на рак сечового міхура. Потім мишам стали давати препарати з лікарських грибів - мейтаке і шиїтаке. Всі гриби значно зменшили число ракових пухлин сечового міхура, мейтаке і шиїтаке показали 46,7 і 52,9 відсотків зниклих пухлин відповідно. Запобігання метастазування. У дослідженнях, які показують, як мейтаке запобігає метастазування раку був зроблений досвід, в якому дослідники вводили в жовчний міхур мишей пухлинні клітини. Жовчний міхур був відрізаний 48 годин по тому. Миші були розділені на три групи. Група контролю отримала нормальну їжу, у той час як дві інші групи отримали: друга - порошок мейтаке як 20 відсотків від їх дієти, третя 1 мг / кг D-фракції. Після 30 днів миші були досліджені на предмет метастазів в печінці. У групі контролю - 100% від тварин показували метастазування. У порівнянні з нею, D-фракція запобігла 91,3% від загальної кількості, і порошок мейтаке, як добавка до основної їжі - 81.3%.

Синергізм з хіміопрепаратами. Інше цікаве дослідження було присвячено збільшенню протипухлинної активності при комбінації D-фракції і препаратів, що використовуються в хіміотерапії. У дослідах на мишах з штучно викликаними пухлинами, d-фракція виявила більш високі властивості придушення пухлини в порівнянні з хіміопрепаратами (приблизно 70% проти 30%). Коли D-фракція і хіміопрепарати давалися разом (зі скороченням кожної дози на половину), придушення пухлини було відзначено майже в 98%.

Дізнатися ціну і купити гриб мейтаке (Препарати з гриба) ви можете в нашому магазині

В Київському центрі Фунготерапії, біорегуляції і Аюрведи ведуть прийом кваліфіковані лікарі нетрадиційної медицини Вартість консультації 300 гривень. Історії хвороб і результати лікування ви можете переглянути за цим за посиланням.

Записатися на прийом можна за телефонами: (097) 231-74-44, (050) 331-74-44, (063) 187-78-78, +38(098) 583-85-85 (Viber), + 38(093) 688-25-88 (WhatsApp, Telegram) e-mail:info@fungodoctor.com.ua