в розділ Цілющі Гриби
Латинська назва: Boletus edulis (Fr.)
рід: болетус (Boletus).
Застосовується при таких захворюваннях і станах:
- злоякісні новоутворення;
- захворювання шлунково-кишковий тракт;
- захворювання серцево-судинної системи;
- Профілактичний і оздоровчий ефект.
Білий гриб росте на грунті в хвойних і листяних лісах, в основному під сосною, дубом, ялиною, буком, березою з середини липня до листопада.
Капелюшок до 20-25 см в діаметрі, толстомясістая, спочатку напівкругла, потім опукла, іноді опукло-розпростерта, гладка, суха, іноді злегка бархатиста. Колір капелюшка залежить від характеру лісу, сезону та віку гриба. Капелюшок буває світлою, темно-бурого і навіть лілово-бурою. У березняках зустрічаються світліші капелюшки, в ялинниках - темніші. У молодих грибів капелюшок зазвичай світліше, старих - темніше. М'якоть гриба біла, щільна, на зламі зберігає білий колір, іноді злегка рожевіє, з приємним грибним запахом і смаком. Трубчастий шар капелюшки - з дрібними округлими порами. У молодому віці трубчастий шар білий, потім жовтуватий. Споровий порошок коричневого кольору. Спори 15-18x4-5 мкм, подовжено-веретеноподібні, гладкі, світло-коричневого кольору.
Ніжка 4-15x2-5 см, центральна, в нижній частині розширена або бочкоподібна. Забарвлення її варіюється від білуватої до бурою, у верхній частині з білим або світло-бурим візерунком.
Білий гриб - Відмінний їстівний гриб, відноситься до першої категорії, придатний для всіх видів кулінарної обробки. Білий гриб нерідко плутають з жовчним неїстівним грибом.
Білий гриб від хвороб
Білий гриб використовують як лікарський засіб при туберкульозі, занепаді сил, для поліпшення обміну речовин. Є згадки про те, що в народній медицині Росії в XVII столітті водні екстракти, отримані з плодових тіл білих грибів, широко використовували для лікування стійких виразок, обморожень. У білих грибах міститься алкалоїд герценин, який застосовують при лікуванні стенокардії. З давньої, народної медицини відомо, що систематичне вживання в їжу білих грибів перешкоджає розвитку деяких шлунково-кишкових захворювань. І це твердження не позбавлене підстав. Не так давно в білому грибі виявили речовини антибіотичної дії, що пригнічують деякі патогенні для людини кишкові бактерії.
Білий гриб від хвороб в народній медицині
Так само в народній медицині існує думка, що систематичне вживання в їжу білих грибів є профілактичним засобом проти раку. Так, населення деяких районів Німеччини (Богемские лісу) використовували здатність білого гриба попереджати і лікувати ракові захворювання. За даними дослідників, випадки захворювання на рак в цих місцях вкрай рідкісні. Офіційною медициною вже отримані і перші позитивні результати в дослідах за дією білого гриба на розвиток злоякісних пухлин в експериментах на тваринах. Причому більш виражене дію на злоякісні пухлини було виявлено у ялинової форми, тобто у білого гриба, Що росте в симбіозі з ялиною.
В Київському центрі Фунготерапії, біорегуляції і Аюрведи ведуть прийом кваліфіковані лікарі нетрадиційної медицини. Вартість консультації 300 гривень. Історії хвороб і результати лікування ви можете переглянути за цим за посиланням.
Записатися на прийом ви можете за телефонами: (097) 231-74-44, (050) 331-74-44, (063) 187-78-78, +38 (098) 583-85-85 (Viber), +38 (093) 688-25- 88 (WhatsApp, Telegram) e-mail:Ця електронна адреса захищено від спам-ботів. вам нужно увімкнуті JavaScript, щоб Побачити ее.